Фрэнк Джозеф Дэвис - Frank Joseph Davis

Фрэнк Джозеф Дэвис (1942–2013) был телеведущим в г. Жители Нового Орлеана, Луизиана, который отличался слоганом "Naturally N'Awlins", которым завершал его эфирное интервью.[1] Он работал на телеканале Нового Орлеана. WWL-ТВ и его радио-филиал WWL-AM, с 1974 года до выхода на пенсию по состоянию здоровья в 2011 году. Первой обязанностью Дэвиса было вести прямую трансляцию радио-ток-шоу спортсмена после короткой карьеры в Департамент дикой природы и рыболовства Луизианы. Его журналистский стиль сменился на рассказы и интервью в прямом эфире, поскольку его тематика расширилась от рыбалки в юго-восточной Луизиане до Новый Орлеан Марди Гра и кухня Нового Орлеана.[1] В отчетах его спортсменов на открытом воздухе кухня южной Луизианы была связана со спортом - рыбной ловлей, что было признано новаторским.[2] Дэвис постоянно освещал празднование Марди Гра для местной телевизионной аудитории из Сент-Чарльз авеню вещательная будка. Его смерть была вызвана Хроническая воспалительная демиелинизирующая полинейропатия, редкое аутоиммунное заболевание.[1]

Дэвис является автором нескольких кулинарных книг и других справочников по кухня Нового Орлеана и морепродуктам Южной Луизианы. Его кулинарное наследие включало "бронзирование", приглушенную версию почернение.[3] Он изобрел серию приправ "Strictly N'Awlins".[3] Кулинарные бумаги Дэвиса были переданы в дар Кулинарная библиотека и институт SoFab после его смерти.[3]

В 2014 г. Законодательное собрание штата Луизиана назвал Двухпролетный мост I-10 это ссылки Орлеанский приход и Приход Св. Таммани над восточной оконечностью Озеро Пончартрейн Мемориальный мост Фрэнка Дэвиса «Естественно Н'Олинс».[4] Это район, где Дэвис часто ловил рыбу.[4]

Избранные книги

  • Фрэнк Дэвис делает хорошие продукты: поваренная книга Нового Орлеана, Пеликан Паблишинг, 1985, ISBN  1589805364.
  • Записная книжка Фрэнка Дэвиса по морепродуктам, Издательство «Пеликан», 2008 г., ISBN  0882893092.
  • Фрэнк Дэвис Кукс Cajun, Creole и Crescent City, Пеликан Паблишинг, 1994, ISBN  1565540557.
  • Ящик для рыболовных снастей Библия, Пеликан Паблишинг, 2003 г., ISBN  9781589801288.

Рекомендации

  1. ^ а б c «Некролог Фрэнка Джозефа Дэвиса». The Times-Picayune. 11 декабря 2013 г.
  2. ^ Т. Мейсон, The Times-Picayune, 10 декабря 2013 г., по состоянию на 17 августа 2014 г.
  3. ^ а б c Дж. Уокер, The Times Picayune, 10 декабря 2013 г., по состоянию на 17 августа 2014 г.
  4. ^ а б Э. Лейн, The Times-Picayune, 9 июня 2014 г., по состоянию на 17 августа 2014 г.

внешняя ссылка

  • Доступны видеоролики с участием Фрэнка Дэвиса "Naturally N'awlins" онлайн любезно предоставлено WWL-ТВ.
  • Доступна фотография Фрэнка Дэвиса. онлайн.
  • Доступны репрезентативные рецепты, созданные Дэвисом онлайн.